Najrzadszy kamień na świecie to taki, który występuje bardzo rzadko i jest trudny do znalezienia. Przykładowym najrzadszym kamieniem jest diament niebieski. Jest to kamień o niezwykle intensywnym błękicie, który z powodu swojej rzadkości i piękna jest jednym z najdroższych kamieni na świecie. Innym przykładem jest fioletowy szafir Padparadscha, który jest tak rzadki, że bardzo trudno go znaleźć. Takie kamienie są bardzo unikalne i cieszą się dużym zainteresowaniem w świecie jubilerstwa.